Couteau Santoku Wusthof Classic IKON 7 pouces (17 cm), tranche Granton - 4176

Cette version Wusthof Classic IKON du style de couteau de chef Santoku le plus vendu est une vraie beauté. C'est un excellent couteau de cuisine polyvalent pour un usage domestique ou professionnel. Ce style de couteau a presque remplacé l'ancien couteau de chef de style français/allemand, avec sa longueur légèrement plus courte et sa forme de lame et de bord haute performance et facile à utiliser. Forgé avec précision à partir d'une seule ébauche d'acier avec une soie pleine. Dispose du nouveau style de lame populaire sans traversin, pour une facilité d'affûtage, des performances sur toute la longueur de la lame et un poids plus léger.

La poignée est super confortable et faite du même excellent matériau que la ligne Classic, elle est donc confortable et offre une bonne prise en main même lorsqu'elle est mouillée, et elle est polie pour qu'elle soit belle et naturelle en même temps. Le capuchon en métal et la forme générale confèrent également une véritable élégance à la forme, et il est incroyablement confortable, quel que soit le type de prise que vous préférez utiliser. Le bord granton (dimple) aide à réduire la friction pour vous permettre d'obtenir plus facilement des tranches fines comme du papier. La plupart des coupes, tranches et hachages de cuisine sont facilement accomplis avec cet outil parfaitement équilibré doté d'une prise en main confortable et presque indestructible et d'un bord en acier inoxydable trempé tranchant comme un rasoir. Si vous ne possédez qu'un seul bon couteau, c'est un excellent choix !

Qualité d'acier forgé allemand pour une durée de vie d'utilisation.