Lot de trois pierres à aiguiser Shapton Kuromaku/professionnelles japonaises (eau) : grain grossier 320 ; Grain moyen 1000, grain fin 5000
Superbes pierres ! Un ensemble TRÈS populaire auprès des utilisateurs domestiques et professionnels. Pierres d'excellente qualité, elles coupent rapidement et sont durables et durables, avec un retour/sensation constant et agréable. Une superbe valeur dans un ensemble de pierres à eau japonaises de haute qualité ! Facile à utiliser également : il suffit d'éclabousser et d'aller, pas de trempage.
Un ensemble d'affûtage complet, pour tout, de la coupe d'un nouveau tranchant avec le grain 320 pour les couteaux endommagés ou très anciens et émoussés, à l'affûtage avec le 1000 et le polissage, la finition ou l'affûtage avec le grain 5000. Envisagez d'ajouter une pierre ultra-fine de grain 8 000 ou 12 000 si vous avez des couteaux japonais ou un rasoir droit et que vous voulez un bord poli super fin. Pierres emballées individuellement, surface de 21 cm x 7 cm (8,25"x2,75"). 1,5 cm d'épaisseur. Les boîtes à pierre peuvent être utilisées comme supports de base pour un affûtage occasionnel, mais pensez à ajouter un support de pierre réglable approprié pour une base beaucoup plus lourde et plus sûre. Voir les pierres individuelles pour les descriptions et plus d'informations. Fabriqué au Japon.
Si vous voulez vraiment compléter votre ensemble et rendre l'affûtage plus agréable et fonctionnel pour le long terme sans vous ruiner, pensez à ajouter le support de pierre réglable Naniwa qui maintient la pierre stable pendant l'affûtage et l'élève à une hauteur plus confortable de votre travail. surface. Considérez également au moins la petite pierre à aplatir Naniwa , elle est abordable et fait un très bon travail pour aplatir et nettoyer vos pierres. J'utilise les deux à la maison. D'autres pierres plus résistantes et plus avantageuses sont disponibles ici .
Et si vous vous demandez à quel point l'affûtage à main levée est difficile, ou si vous vous sentez submergé par toutes les informations en ligne, nous avons demandé à notre ami Peter Nowlan d'Halifax de faire cette petite vidéo pour vous aider à démarrer . L'affûtage peut être une compétence amusante et enrichissante!
Désolé, mais nous ne pouvons pas remplacer les pierres dans ces packages, et nous ne pouvons pas non plus accepter les retours sur les pierres individuelles achetées à partir de cet ensemble ou de tout autre ensemble. Si vous souhaitez créer votre propre ensemble, il vous suffit de commander les articles individuellement... nous essayons d'avoir de bons prix quoi qu'il arrive !