Diamant extra-extra-fin (3 microns / 8000 mesh) après avoir affûté un bord avec des grains de diamant plus gros, obtenez le tranchant ultime avec la pierre d'établi Extra-Extra Fine D8EE Dia-Sharp® de DMT.
C'est à peu près équivalent à une pierre à eau japonaise de grain 8000, donc c'est TRÈS fin et parfait pour mettre un poli final quand vous voulez un bord vraiment fin (bien qu'il ne fasse pas vraiment une finition miroir si vous cherchez ça... pas quelque chose de normalement nécessaire ou même souhaitable pour la plupart des couteaux de cuisine !)
En tant que pierre d'établi diamantée à grain le plus fin disponible aujourd'hui, la D8EE offre une solution simple et facile pour assurer les meilleures performances de tous les outils et couteaux dans toutes les applications. Pas besoin de s'embarrasser d'Arkansas ou de Waterstones fragiles, désordonnés et nécessitant beaucoup d'entretien pour obtenir un bord poli pour votre travail le plus fin. La surface diamantée de précision DMT® D8EE Dia-Sharp® restera plate dans toutes vos exigences d'affûtage sans creuser, ébrécher ou se fissurer.
Garanti de ne pas creuser ou rainurer, la pierre d'établi Dia-Sharp® conçue avec précision de DMT® avec une surface de diamant continue assure un affûtage constant et uniforme à chaque fois.
Les "pierres" à aiguiser diamantées comme celle-ci sont un moyen abordable, facile et rapide d'affûter vos couteaux. Et bien sûr ils n'ont jamais besoin d'être aplatis, donc pas besoin d'investir dans un plateau de rodage !
Mesure 8 "x 3".
REMARQUE : Parce qu'elles sont si fines, la surface de ces pierres apparaîtra rayée et il peut y avoir de petites indentations/piqûres dans la surface, mais ce n'est qu'un sous-produit de leur fabrication et n'affecte pas les performances. Ce n'est pas aussi visible sur les pierres plus grossières à cause des gros morceaux de diamants plus gros à la surface.