Victorinox Couteau de chef Swiss Classic 8 po, Granton, - 6.8083.20-X1

Couteau de chef polyvalent parfait pour un usage domestique ou professionnel. Abordable, facile à entretenir et robuste. Et avec les divots/pétoncles Granton sur la face de la lame, la friction est réduite et les aliments tombent plus facilement, ce qui facilite légèrement l'obtention de tranches fines comme du papier.

La poignée Swiss Classic a une forme ergonomique super confortable pour une grande variété de formes de main, et comme elle est moulée, elle est très résistante à l'infiltration d'eau le long du point où la poignée rencontre la lame.

Ces couteaux sont assez tranchants, ont un excellent tranchant, sont faciles à réaffûter et à entretenir en général, et ne sont que d'excellents chevaux de trait polyvalents pour les utilisateurs à domicile et les professionnels.

Oui, cela a la même lame que l'ancienne version Fibrox, mais avec une nouvelle poignée mise à jour et un peu plus ergonomique.

Victorinox # 6.8083.20-X1

Ce couteau est également disponible avec un joli manche en bois (mais sans les divots/pétoncles granton sur la lame) ici .